Man met 'donderslaghoofdpijn' in ziekenhuis door 's werelds heetste peper

Plaats hier al je peperkweek onderwerpen die je in de andere topics niet kwijt kan.
Netherlands Gebruikersavatar

Topic Author
Mi6lou
Bhut Jolokia
Bhut Jolokia
Berichten in topic: 1
Berichten: 1495
Lid geworden op: 31 januari 2014 18:48
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 315 keren
Ontvangen bedankjes: 132 keren
Gender:

Man met 'donderslaghoofdpijn' in ziekenhuis door 's werelds heetste peper

apr 2018 13 21:50

Bericht door Mi6lou » 13 april 2018 21:50

Mijn vader stuurde me onderstaand artikel, interessant om te lezen ;)

https://nos.nl/artikel/2226724-man-met- ... peper.html

Een man uit de Verenigde Staten is op de spoedafdeling beland nadat hij de heetste peper ter wereld had gegeten. Na het naar binnen werken van de 'Carolina Reaper' kreeg hij last van ernstige hoofdpijn, zo staat in een onlangs verschenen artikel in het medische vakblad BCJ Case Reports.

De 34-jarige man at de chilipeper in 2016 bij een eetwedstrijd in de staat New York. Kort daarna kreeg hij pijnscheuten in zijn nek en hoofd. Ook had hij braakneigingen, zonder ook echt over te geven. Pas na een paar dagen speelden de zogeheten thunderclap headaches op, korte periodes van hevige hoofdpijn.

De pijn werd zo erg, dat de man zich meldde op de eerste hulp. Daar werd na verschillende neurologische testen een vernauwing van de hersenvaten vastgesteld. De man is de eerste persoon die deze diagnose heeft gekregen na het eten van een peper.

'Grote verrassing'
Normaal wordt dit soort hoofdpijn in verband gebracht met drugsgebruik of zware medicijnen. "Het was dan ook een grote verrassing toen bleek dat het om iets anders ging", zegt een van de artsen die de casus beschreef.

De klachten van de man verdwenen na ongeveer vijf weken. Uit een scan bleek dat zijn hersenvaten toen weer de normale wijdte hadden.

Veel heter dan jalapeño
Niettemin raadt de arts mensen aan geen Carolina Reaper-pepers te eten. De chilipepers worden verbouwd in de staat South Carolina. De pittigheid van een gemiddelde Carolina Reaper wordt geschat op bijna 1,6 miljoen Scoville Heat Units (SHU), de eenheid waarin pittig eten wordt gemeten.

Ter vergelijking: een jalapeño-peper scoort op deze schaal ongeveer tussen de 3500 en 8000. Een gerecht dat als pittig wordt ervaren tussen de 500 en 100 SHU.

Netherlands Gebruikersavatar

Habanero
Administrator
Administrator
Berichten in topic: 1
Berichten: 5782
Lid geworden op: 12 mei 2011 16:45
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 176 keren
Ontvangen bedankjes: 383 keren
Gender:

Re: Man met 'donderslaghoofdpijn' in ziekenhuis door 's werelds heetste peper

apr 2018 16 21:27

Bericht door Habanero » 16 april 2018 21:27

Wat een Watje ............. :lol:

Netherlands Gebruikersavatar

Danny
Support
Support
Berichten in topic: 1
Berichten: 354
Lid geworden op: 11 augustus 2011 12:02
Locatie: 192.168.0.1
    Windows 10 Firefox
Verstuurde bedankjes: 13 keren
Ontvangen bedankjes: 20 keren
Gender:

Re: Man met 'donderslaghoofdpijn' in ziekenhuis door 's werelds heetste peper

apr 2018 17 16:27

Bericht door Danny » 17 april 2018 16:27

:girlhospik: :lol:
Met vriendelijke groet,
Afbeelding
phpBBservice.nl
Steeds tot uw dienst.

AfbeeldingSupport Tools | Afbeelding My Extensions | buy me a beer Afbeelding

Terug naar “Allerhande onderwerpen”