Joey,s kweek 2018

Netherlands Gebruikersavatar

Mi6lou
Infinity
Infinity
Berichten in topic: 7
Berichten: 1538
Lid geworden op: 31 januari 2014 18:48
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 350 keren
Ontvangen bedankjes: 144 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jun 2018 30 20:36

Bericht door Mi6lou » 30 juni 2018 20:36

hahaha dat is nou grappig om te lezen! mensen uit mijn buurt vroegen er ook al eens naar in het verleden of ik wietplanten teelde of zo :lol:
ziet er iig echt prachtig uit!

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 19
Berichten: 58
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 24 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 04 10:13

Bericht door Joey » 04 juli 2018 10:13


Netherlands Gebruikersavatar

Habanero
Administrator
Administrator
Berichten in topic: 10
Berichten: 5839
Lid geworden op: 12 mei 2011 16:45
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 197 keren
Ontvangen bedankjes: 407 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 05 15:27

Bericht door Habanero » 05 juli 2018 15:27

Wow , mooie pod shots ! Die purple bhut jolokia is mooi , wil ik wel zaadjes van ruilen in het najaar :D
Maar je hebt er al flink wat aan hangen , heb je al enig idee wat je er van gaat maken ?

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 19
Berichten: 58
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 24 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 05 20:49

Bericht door Joey » 05 juli 2018 20:49

Vooral hete sauzen en de rest invriezen voor als me sauzen weer op zijn zodat ik nieuwe kan maken
Koop nu meestal madam Jeanette en maak daar me pittige sauzen van, vind alle sauzen /sambal van de supermarkt niks veels te veel zout dus maak altijd zelf een voorraad en daar gebruik ik nauwelijks zout en
Mischien wat drogen om poeders van te maken maar wil dan wel een dehydrater kopen want in ons klimaat duurt drogen veels te lang en kans op schimmel
Hoop in alle soorten die ik heb een lekkere unieke smaak te vinden voor me sauzen net zoals madam echt een unieke uitgesproken smaak heeft

Dus dit jaar is een selectie van wat ik lekker vind en kweek/overwintert ik volgend jaar dan ook weer

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 19
Berichten: 58
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 24 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 06 22:29

Bericht door Joey » 06 juli 2018 22:29

Me saus was op vrouw lief wat nieuwe gemaakt vandaag :jumpy: :eten:
https://i.imgur.com/iFTDFCm
https://i.imgur.com/VwA0UBU
https://i.imgur.com/XWSj56R
https://i.imgur.com/mVWr9yy
https://i.imgur.com/Zro2Cwn

Gemaakt met :
Rode Habaneros
Madam Jeanette
Ajuma
2 soorten: traditionele caribbean hotsaus en
jelly pepper eigen creatie

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 19
Berichten: 58
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 24 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 07 13:51

Bericht door Joey » 07 juli 2018 13:51

Eerste rijpe habanero peach
Gelijk opgegeten en uiteinde super lekker alleen het kontje van de peper was wel super heet :eat: :muscle:
Alleen vraag me af of het wel habanero peach is door de kleur
https://i.imgur.com/OoBjKk9
https://i.imgur.com/K9k9a38
https://i.imgur.com/AX87IQ5

Mischien volgende week me eerste Bhut jalokia purple proeven hangen 2 bijna rijpe aan

Netherlands Gebruikersavatar

Habanero
Administrator
Administrator
Berichten in topic: 10
Berichten: 5839
Lid geworden op: 12 mei 2011 16:45
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 197 keren
Ontvangen bedankjes: 407 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 08 08:29

Bericht door Habanero » 08 juli 2018 08:29

Lekker sausje zo te zien !! Ik heb mn eerste pepers ook achter de kiezen dit seizoen .......

Mooie pod die Habanero , denk dat je twijfel terecht is ! Je Bhut Jolokia Purple is pas rijp als ie donker rood is trouwens ....

Is je saus lekker geworden trouwens ? :kokie:

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 19
Berichten: 58
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 24 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 08 12:59

Bericht door Joey » 08 juli 2018 12:59

Saus is zeker lekker wel erg heet heb dit keer voor het 1st een rauwe variant gemaakt met azijn normaal bakken we alles effe zodat het heet is en de potjes ook uitkooken op die manier kan je de potjes vacuüm trekken
Met de rauwe variant is vacuüm trekken niet mogelijk omdat het koud is maar blijft als nog lang houdbaar door het azijn wat ik normaal ook niet gebruik

En goed om te weten dat de Bhut jalokia purple dus nog niet rijp is
Wist niet dat ze donker rood moesten kleuren

En heb ook een Bhut jalokia aan me moeder gegeven maar schijnt een krijzing te zijn denk ik zie foto https://i.imgur.com/0qXflkW

Netherlands Gebruikersavatar

Habanero
Administrator
Administrator
Berichten in topic: 10
Berichten: 5839
Lid geworden op: 12 mei 2011 16:45
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 197 keren
Ontvangen bedankjes: 407 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 08 14:17

Bericht door Habanero » 08 juli 2018 14:17

Die lijkt wel gekruist met een anuum :P

Hier Bhut Jolokia Purple met pods in verschillende stadia ;

Afbeelding

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 19
Berichten: 58
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 24 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 08 14:37

Bericht door Joey » 08 juli 2018 14:37

Van paars naar groen dan rood toch?

Want ze beginnen gelijk met paars en nog geen andere kleur gezien

Terug naar “Kweekverslagen 2018”