Joey,s kweek 2018

Netherlands Gebruikersavatar

Habanero
Administrator
Administrator
Berichten in topic: 13
Berichten: 5872
Lid geworden op: 12 mei 2011 16:45
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 209 keren
Ontvangen bedankjes: 426 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 08 16:43

Bericht door Habanero » 08 juli 2018 16:43

Volgens het boekje van groen naar paars naar rood , echter ik heb hier ook wel met purple habanero's gehad dat de groene fase nauwelijks te zien was .

Netherlands Gebruikersavatar

Mi6lou
Infinity
Infinity
Berichten in topic: 9
Berichten: 1555
Lid geworden op: 31 januari 2014 18:48
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 371 keren
Ontvangen bedankjes: 153 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 08 19:15

Bericht door Mi6lou » 08 juli 2018 19:15

handig te weten van dat niet vaccuum laten trekken en dat het toch goed houdbaar blijft, denk dat ik dat ook eens ga proberen!

ziet er nice uit, die saus van je ;)

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 22
Berichten: 61
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 26 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 23 17:43

Bericht door Joey » 23 juli 2018 17:41

Eerste portie peppers https://i.imgur.com/3E0yUc8
En dit is https://i.imgur.com/FsdRlLg fidalga Roxa paarse peppers worden nu licht rood dan zijn ze rijp denk ik Of niet

Toegevoegd in 2 minuten 16 secondes:
Ook last van blad luis maar effe uurtje bij ons aan het water gelopen en 30 lieverheersbeestjes gevonden en rond de 20 larven van de lieverheersbeestjes
Dat is pas biologische bestrijden :thumbsup: :clap2:

Netherlands Gebruikersavatar

Habanero
Administrator
Administrator
Berichten in topic: 13
Berichten: 5872
Lid geworden op: 12 mei 2011 16:45
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 209 keren
Ontvangen bedankjes: 426 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 23 21:45

Bericht door Habanero » 23 juli 2018 21:45

Wow , een eerste oogst , je bent me net voor :lol: Lekker man , en een mooi beetje ook !
Wellicht leuk om hier een draadje aan te maken ; viewforum.php?f=39 want ik vermoed dat er nog wel meer van jou balkon komt ......
Die Roxa is rijp inderdaad , ook prachtig ! Ik vond die soort nog best heet , geloof ik toen rouw gegeten , leek zo liev klein en onschuldig.... :mrgreen:
Mooi gedaan met die lieveheers beestjes , het schijnt dat de aziatische die hier ook veel in het wild voorkomen nog meer eten :twisted:
Oorwurmen eten nog meer luis trouwens , die kan je ook makkelijk vangen door een geplooide theedoek s'nachts in een struik te hangen
Ze jagen s'nachts en kruipen in de theedoek om overdag te schuilen .

Netherlands Gebruikersavatar

Mi6lou
Infinity
Infinity
Berichten in topic: 9
Berichten: 1555
Lid geworden op: 31 januari 2014 18:48
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 371 keren
Ontvangen bedankjes: 153 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 24 17:10

Bericht door Mi6lou » 24 juli 2018 17:10

ah sweet!! hier is de eerste bijna rijp....morgen op de waarschijnlijk heetste dag oogsten :P chinese 5 colour is ook flink bezig met kleuren nu, hopelijk eerdaags ff denken een wat foto's te maken voordat ze er al af zijn ;)
ow en wat Habanero al zegt, die Roxa lijkt idd zo ff te eten....hahaha de eerste keer werd er spontaan veel speeksel aangemaakt toen ik de peper at :lol: vond de smaak niet echt tof voor zo te eten maar wel heerlijk voor in sauzen of smoothies :D
eet smakelijk! :jumpy: :kokie:

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 22
Berichten: 61
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 26 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

jul 2018 25 14:19

Bericht door Joey » 25 juli 2018 14:19

Ik proef van alles iniedergaval 1 rouw en was inderdaad best heet

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 22
Berichten: 61
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 26 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

aug 2018 23 15:40

Bericht door Joey » 23 augustus 2018 15:40

:lol: Effe updaten 1ste foto paar weken geleden geplukt om pepersaus mee temaken
https://i.imgur.com/YFEOkft

Tweede foto paar dagen geleden geplukt
https://i.imgur.com/Vog1Pi4

3de foto vandaag geplukt en geteld zitten ook super kleintjes bij is fidalga Roxa maar liefst 237 stuks van 1 plant
https://i.imgur.com/zdK8NaH

Moet nu nog 2 planten plukken waar de peppers ook rijp zijn
En op alle planten hangt het nog vol met peppers die nog af moeten rijpen


Er zijn 2 planten de Brasilian en 7 pot gongo waar ik pas 1 rijpe van af heb en de rest is nog groen op die planten maar alle andere planten heb ik al flink wat geplukt

En er is me nog iets opgevallen dat de zaden die ik bij peperzaden.nl gekocht heb heel heet zijn ook de habanero
Ik heb ook plantjes en zaden gehaald via marktplaats en die persoon is ook van dit forum
En viel me op dat de habanero en andere soorten niet zo heet zijn
Als habanero van bijvoorbeeld ah of peperzaden.nl
Het is als of de pepers hun hitte hebben verloren (Mischien te vaak gekweekt of niet zuiver meer )?
Zijn nog wel heet ! vrienden eten het niet vinden het te heet
Maar ik ben wel wat gewend en vindt ze zwak

Netherlands Gebruikersavatar

Mi6lou
Infinity
Infinity
Berichten in topic: 9
Berichten: 1555
Lid geworden op: 31 januari 2014 18:48
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 371 keren
Ontvangen bedankjes: 153 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

aug 2018 23 21:48

Bericht door Mi6lou » 23 augustus 2018 21:48

sodeju, wat een oogst!!

en wie weet dat je de hitte van habanero gewend bent, daarom dat het wat milder smaakt inmiddels?
je bouwt wel langzaam een soort weerstand op namelijk ;) in het begin vond ik cayennes al heet als ze nog groen waren....maar tegenwoordig vind ik cayennes juist snoepgoed :P
is maar een simpel voorbeeld :)

Netherlands Gebruikersavatar

Habanero
Administrator
Administrator
Berichten in topic: 13
Berichten: 5872
Lid geworden op: 12 mei 2011 16:45
    Windows 10 Chrome
Verstuurde bedankjes: 209 keren
Ontvangen bedankjes: 426 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

aug 2018 24 08:29

Bericht door Habanero » 24 augustus 2018 08:29

Klopt wel van die habanero's hoor , in de openlucht zijn ze wat minder stabiel heet dan gekweekt in een kas , echter ik heb af en toe wel heel hete uitschieters zoals de Haba El Remo , maar wellicht waren die gekweekt in een kas nog heter .... Maar wat een super oogsten zeg geweldig !!!
Wat maak je zoal van je oogst ? :kokie:

Netherlands

Topic Author
Joey
Pepperoncini
Pepperoncini
Berichten in topic: 22
Berichten: 61
Lid geworden op: 13 maart 2018 17:42
Locatie: Amsterdam
    Linux Chrome
Verstuurde bedankjes: 15 keren
Ontvangen bedankjes: 26 keren
Gender:

Re: Joey,s kweek 2018

aug 2018 24 18:16

Bericht door Joey » 24 augustus 2018 18:16

Maak alleen sausen er van en de rest vacuüm getrokken en in de vriezer voor als ik weer sausen wil maken

Zocht een unieke smaak in de peppers maar veel proefen gelijk alleen de hitte verschilt

Heb wel 2 soorten gevonden die toch een andere smaak hebben dan de gemiddelde peppers dat is de lemondrop en de fatalii chocolate die 2 wil ook proberen te overwinteren

De andere soorten die ik heb vind ik niet zo bijzonder voor sausen kwa smaak kan net zo goed habenero s rode peper of jalapeno
Of madam Jeanette kopen madam is trouwens ook echt een aparte smaak is ook me favoriete pepper en daar komt de lemon drop en fatalii chocolate bij

De fatalii chocolate is trouwens super heet is me heetste peper soort en ook vele malen beter dan de madam of ajuma uit de winkels

Terug naar “Kweekverslagen 2018”